山の麓のすみっこで すぐに消えてしまうような 瞬間の重なりと一緒に ぼくは今日も生きている

GLUTEN-FREE WISH LIST おいしい!グルテンフリー
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《グルテンフリーに興味のある人、ハイセンスな料理本が好きな人にオススメ》

真剣にグルテンフリーをしながら美味しく小麦のものが食べたい人に激推しの一冊です。

著者のジーン・ソバージュ自身がかなり真剣にグルテンフリーのパンやお菓子、揚げ物、パスタなどの麺類を美味しく食べたいと熱望し、実体験から生まれた本です。熱量がすごいです。

材料や道具などもかなり詳しく書かれていて、レシピの量も多いです。

ジーンのグルテンフリー・オールパーパス粉を軸に展開されるめくるめくグルテンフリーの料理たち!多めに収録されている写真も素敵で、観ているだけでも楽しい気持ちになれます。


著者:ジーン・ソバージュ / 写真:エヴァ・コレンコ / 発行:徳間書店 / 265mm × 195mm / 256P / 2016 第一刷 / 古書

 

古書につき状態をお確かめの上ご注文ください。

【状態】特に目立ったダメージなく状態良し。カバーの上部に押し跡あり。

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